Ciasta piekę bardzo rzadko, bo nie mam do nich talentu. Jednak wczoraj dostałam fajny przepis na podobno bardzo dobre ciasto, więc postanowiłam spróbować.
Składniki :
Ciasto :
1,5 szklanki cukru
3 jajka
15 dag margaryny
3 szklanki mąki
3 łyżki kakao
1,5 łyżeczki sody
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 szklanki kefiru
Krem :
3 szklanki mleka
1 budyń śmietankowy
pół szklanki cukru
25 dag kokosu
1 opakowanie cukru waniliowego
1 kostka masła
Polecam dodać na górę ciasta polewę czekoladową
Przygotowanie ciasta:
-Margarynę, cukier i jajka utrzeć,
-następnie dodać mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia i wymieszać,
-na koniec dodać kefir i kakao
-Piec w temperaturze 180 stopni ok 1h
Przygotowanie kremu :
-Ugotować 2,5 szklanki mleka wraz z cukrem, cukrem waniliowym
-dodać wiórki kokosowe i gotować na średnim ogniu ok 20 minut
-dodać masło
-budyń rozprowadzić na połowie szklanki mleka i dodać do gotującej się masy
-wszystko wymieszać i zostawić aż ostygnie.
Koniecznie muszę zapisać przepis bo uwielbiam ciasta, które zawierają kokos :)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie. ;]
OdpowiedzUsuńPychotka:) muszę koniecznie spróbować:)
OdpowiedzUsuńmi się nigdy ciasta nie udają :( buuu
OdpowiedzUsuńAle pycha !:) Ja nie mam ręki do ciast ;/
OdpowiedzUsuń